蛋塔的做法步骤，蛋塔的家常做法

很多朋友对蛋塔的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了蛋塔的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、 ·配　　料:〖主料〗：鸡蛋５只，面粉500克〖辅料〗：熟猪油10克，黄油10克〖调料/腌料〗：精盐适量，砂糖100克，米酒适量 ·操　　作:(1)将鸡蛋磕入碗中，加黄酒、精盐少许搅匀(2)将鸡蛋与面粉搅拌匀，加入砂糖与黄酒，搅拌后擀成圆饼状，将边缘捏成内卷花形，放入烤箱烤1０分钟左右。取出后，将打好的蛋黄液倒入即可。

以上知识分享希望能够帮助到大家！