潮汕虾枣的做法步骤，潮汕虾枣的家常做法

很多朋友对潮汕虾枣的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了潮汕虾枣的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、先把虾剁成碎

2、然后改成刀背，加上配料一起慢慢把虾肉砸成虾肉泥。这个工序很漫长也考耐心大概要45分钟到1个半小时左右。由于我是手工砸的加料的过程没有时间拍照，如果各位家里有绞肉机的话直接用绞肉机，这样可能容易一些。把虾肉砸到很沾手的时候就算完成了

3、锅里加油6成热，把虾肉泥握一些在左手，右手拿一只汤匙像挤肉丸一样

4、把挤好的虾枣挤入油锅的炸制

5、虾枣炸到金黄色时即可捞出控干油，控干油的虾枣装盘

以上知识分享希望能够帮助到大家！