煎饼馃子的做法步骤，煎饼馃子的家常做法

很多朋友对煎饼馃子的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了煎饼馃子的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、土豆洗净切丝，不用切太细，凉水浸泡掉淀粉

2、底锅热油清炒土豆丝，放盐炒至八成熟备用

3、火腿肠一切两半

4、葱切细葱花

5、面粉跟水1：1的比例调成面糊

6、电饼铛加热后倒入面糊

7、用铲子摊成圆饼状

8、一面煎成形后反过来继续煎另一面，再在饼上磕一个鸡蛋

9、将鸡蛋摊匀

10、煎至稍微凝固再反面

11、抹一层黄豆酱，再放上土豆丝

12、再撒上葱花，放火腿肠

13、最后放上麻花

14、卷起压紧就OK啦

以上知识分享希望能够帮助到大家！