家庭版罗宋汤的做法步骤，家庭版罗宋汤的家常做法

很多朋友对家庭版罗宋汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了家庭版罗宋汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、首先，准备好各种材料，按照图片的样子切成各种形状备用。番茄用开水烫一下撕掉皮切成丁状

2、买的现成的牛肉粒，切小块。大葱切小段，生姜切片

3、锅里倒入适量的水，放入切好的牛肉粒，再放入大葱和生姜片，煮开后换小火煮5分钟左右

4、捞出来洗去血沫，沥干净水分备用

5、圆白菜切成块状，按自己的喜好来；玉米切成一节一节的

6、胡萝卜和土豆切丁，洋葱和大葱切小块

7、锅烧热，放入黄油，融化

8、先后放入洋葱和大葱，炒2分钟左右爆香

9、先后放入西红柿丁，胡萝卜丁和土豆丁，炒3分钟左右

10、放入圆白菜，炒5分钟后放入牛肉，继续炒制3分钟

11、加入清水或者高汤，放盐适量，味极鲜少许，番茄酱2-3大勺，继续焖煮牛肉至牛肉软烂（一般需要40分钟-1小时）

12、也可以放入带压力的高压锅选择【牛羊肉】模式。出锅前20分钟放入玉米，继续小火焖煮

13、出锅前放入胡椒粒、葱花和香叶沫，出锅即成

14、罗宋汤的食材可根据自己的口味随时调整哈，建议番茄和土豆玉米不要省去哦 图片是2次做的综合版，因为有些步骤忘记拍图了，哈哈，主要看文字吧 调料啥的自己根据咸淡情况依次添加吧 4.材料分量是6-8人份，人少材料可以根据实际情况减少~

以上知识分享希望能够帮助到大家！