威尔士酿酒师荣获MBE

罗布·麦钱特 (Robb Merchant) 是威尔士阿伯加文尼 (Abergavenny) 附近的怀特城堡葡萄园 (White Castle Vineyard) 的合伙人兼董事，本周，他因在葡萄栽培方面的贡献而被国王查理三世 (King Charles III) 授予 MBE 勋章。

麦钱特向《饮料行业》讲述了他得知自己将获得该奖项后的反应，他说：“首先，我很惊讶地收到了通知我提名的信函，然后自豪且高兴地接受了我的努力得到了认可。以及对葡萄栽培的热情。”

虽然麦钱特透露，12 月 19 日星期二举行的仪式上没有提供任何葡萄酒，但他表示，以对园艺和环境的浓厚兴趣而闻名的国王有一些问题：“他询问葡萄园的情况我们需要多长时间才能完成。”曾经涉足这个行业，他询问了我们的发展计划。”

Robb 和他的妻子 Nicola 于 1995 年购买了一块 5 公顷的小土地，将挤奶棚改造成他们的家。2008年，他们购买了附近一块两公顷朝南的土地，打算用它来种植葡萄。

第二年，这对在普兰普顿学院 (Plumpton College) 学习葡萄栽培的夫妇种植了 4,000 棵黑比诺 (Pinot Noir)、丽晶 (Regent)、隆多 (Rondo)、白塞瓦尔 (Seyval Blanc) 和凤凰 (Phoenix) 葡萄树，此后他们又在葡萄园中种植了 Siegerrebe 和品丽珠 (Cabernet Franc)。

生产多种葡萄酒，包括由 Regent 酿制的名为 1581 的加强型葡萄酒和两种传统方法起泡酒，其中White Castle Vineyard 的静止黑皮诺普雷科斯珍藏 (Pinot Noir Précoce Reserve) 受到了特别关注。

当被问及是否希望该奖项有助于提升威尔士葡萄酒的整体地位时，他表示：“可以理解，白色城堡是我的首要任务，但是，我将始终关注质量和产地，以促进威尔士葡萄酒行业的发展。”随着行业的发展。”

“威尔士葡萄园的数量正在增长，截至 2023 年底，约有 45 个葡萄园，而且还将继续增长，”他继续说道。“我看到更多的红色品种正在种植——黑皮诺的种植面积正在增加，然而，围绕赤霞珠和迪维科等杂交品种的讨论也越来越多。