青菜肉丝的做法步骤，青菜肉丝的家常做法

很多朋友对青菜肉丝的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了青菜肉丝的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、鸡蛋打散，摊一个蛋饼，切条备用

2、大火把水烧开后下入面条，煮3-5分钟，捞起冲凉水备用

3、因为我喜欢吃软的一点的油豆腐，所以我把油豆腐事先煮熟。冷水和油豆腐一起下锅煮，水开后可以加少量盐

4、肉洗净切片或者切条都可以。热锅热油，先下蒜爆炒。炒出香味后加肉加适量盐。肉稍微炒熟即可盛出备用

5、小青菜洗干净切段

6、水烧开后，先下面和青菜。煮到青菜有点软就把准备好的肉，鸡蛋，油豆腐都下锅。然后放适量盐。煮个3-5分钟就可以了。我自己不爱吃味精所以没加，喜欢的朋友可以加点味精或者鸡精。然后盛起来就好啦

以上知识分享希望能够帮助到大家！