卤水鸡脚的做法步骤，卤水鸡脚的家常做法

很多朋友对卤水鸡脚的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了卤水鸡脚的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、鸡脚洗净，去掉脚尖，先热水焯过，捞出后用冷水冲干净，沥干水分，

2、准备好的香料八角、草果、花椒、丁香、香叶、桂皮、小茴香、干草，用布包好

3、锅内放入焯过水的鸡脚，香料包，加水盖过鸡脚，加入姜片、老抽、糖、盐，先将卤水烧开，继续煮5分钟，关火，不要揭盖，鸡脚放在卤水内浸卤过夜，第二天再将卤水烧开，转小火继续煮，用一支筷子能刺穿鸡脚，证明鸡脚已熟，关火，不要揭盖，让鸡脚继续在锅里至放凉出锅即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！