老婆饼【美的电磁炉食谱】的做法步骤，老婆饼【美的电磁炉食谱】的家常做法

很多朋友对老婆饼【美的电磁炉食谱】的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了老婆饼【美的电磁炉食谱】的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、 先来做馅料，把水、黄油、细砂糖、盐，倒入小锅中小火煮

2、到细砂糖和黄油融化并开始沸腾

3、然后加入椰蓉、熟糯米粉和白芝麻，搅拌均匀

4、馅料就做好了，放在一边盖上保鲜膜备用

5、然后做油皮，全部材料放入盆中

6、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜

7、再做油酥部分：所有材料放入盆中

8、抓揉成团即可

9、把油皮和油酥都分成10个

10、把油皮和油酥都分成10个

11、把一个油皮擀开包上一个油酥

12、全部包好收口朝下，盖上保鲜膜

13、然后取一个擀开成一个牛舌状

14、由一头卷起来

15、全部卷好盖上保鲜膜静止20分钟

16、 取出一个擀开

17、 成为一个细长条

18、再由一头卷起来

19、全部卷好之后盖上保鲜膜静止20分钟

20、把椰蓉馅分成10份

21、取一个面团，中间按压下去

22、两边向中间折，压扁

23、擀成一个圆片，包入一个椰蓉馅

24、收口朝下，按扁，放在烤盘上

25、表面刷一层蛋黄液，用刀片割出几道口子

26、表面撒白芝麻，送入预热好170度的烤箱中层，大约烤25分钟

27、我用的是美的 西式烹饪C21-WH2105电磁炉油皮很容易风干，所以可以盖上一层保鲜膜，再盖上一层湿毛巾。总体来说，油皮的水可以多一点，比较柔软是最好的，否则最好不好包

以上知识分享希望能够帮助到大家！