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芒果西米捞的做法步骤,芒果西米捞的家常做法

发布时间:2023-12-29 13:58:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对芒果西米捞的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了芒果西米捞的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

芒果西米捞的做法步骤,芒果西米捞的家常做法

1、准备原料

2、西米倒入开水中煮

3、煮到中间还有一点点白心的时候关火

4、焖10分钟,至白心全无,用冷水冲凉即可

5、芒果简单冲洗干净,然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在紧贴果核的右边切一刀,芒果被分为两部分

6、按照同样的切法在果核的左边切一刀,刀尽量贴紧芒果核,芒果被会分成了三部份:两片芒果肉,一片芒果核

7、在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好

8、再横向几刀,全部划好

9、把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,芒果就像花一样打开。如果是生吃芒果,这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的,很好下口,而且也不会吃得汁水到处都是。如果要取果肉,直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行

10、取芒果肉2/3打成芒果浆

11、将芒果浆倒入碗中,加入芒果粒、 好看又好吃的西米QQ球,一碗芒果西米捞就做好了!

以上知识分享希望能够帮助到大家!