蜂蜜小面包的做法步骤，蜂蜜小面包的家常做法

很多朋友对蜂蜜小面包的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了蜂蜜小面包的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1.混合材料A，揉至撑开面团有稍厚的薄膜，薄膜有韧性，破洞边缘处成锯齿状的扩展阶段2.表面盖保鲜膜，室温下发酵至2倍大，即：手沾干粉在面团中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩3.分割成8等份，中间排气，盖保鲜膜松弛10分钟4.擀长至20cm，卷起，封口处沾水防脱，表面盖保鲜膜松弛10分钟5.将材料B混合备用，模子底部涂油6.将松弛好的卷卷从中间一切两半，底部沾水，再沾一下材料B，等距离均匀的摆放在烤盘中

7.用食指在每个面包中间按压一下，注意力度均匀8.和一碗温水一同放入微波炉，在密闭环境中做最后发酵，发至体积长大2倍时取出9.表面刷油，并往模子底部倒入适量的色拉油（油越多出炉时面包底部越脆）10.表面撒一层芝麻，放入烤箱220度烤制约13分钟11.出炉后立即在表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜：水=1：1）

以上知识分享希望能够帮助到大家！