寿司的制作的做法步骤，寿司的制作的家常做法

很多朋友对寿司的制作的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了寿司的制作的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

大米、糯米放入容器中

淘洗后，加水泡20分钟后入电子压力锅煮熟

煮饭的时间准备配菜。将蔬菜洗净后切成所需的条和丝，红萝卜需要在开水中汆一下

在做好的热米饭中，加入寿司醋(根据自己的喜欢试味，寿司醋不可太多)。用木勺将米饭朝一个方向打散，让寿司醋均匀的入米饭中，放凉待用。(寿司醋的制作，详见：http://www.meishij.net/zuofa/zizhishousicu_1.html）

寿司帘铺好

将寿司帘上面铺上一张紫菜

将米饭均匀抹在紫菜上，放上黄瓜条、红萝卜条、肉松、紫甘蓝

寿司帘从下往上卷，每卷一圈就要用手均匀力度固定。一边卷一边把帘子拉起来，最后成型

用刀切掉两头

再切成6等份

成品图

成品图

寿司醋在米饭温度40-50度时放入最佳

以上知识分享希望能够帮助到大家！