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“糖果盒子”蛋糕的做法步骤,“糖果盒子”蛋糕的家常做法

发布时间:2024-01-09 12:34:04编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对“糖果盒子”蛋糕的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了“糖果盒子”蛋糕的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

“糖果盒子”蛋糕的做法步骤,“糖果盒子”蛋糕的家常做法

1、四个鸡蛋磕入盆中

2、加入白糖和柠檬汁,准备打发

3、用电动打蛋器充分打发

4、打至能拉出小弯钩,滴落的蛋糊不会马上消失的状态

5、筛入低粉

6、翻拌均匀,上下翻拌,不能划圈,以免消泡

7、淋入40克玉米油

8、倒入模具,放入蒸锅

9、大火蒸二十多分钟,关火后虚两三分钟开锅盖。(最好蒸的时候加盖锡纸保护蛋糕)

10、倒扣稍微晾凉,脱模

11、切成两半,一个当底,一个当盖子,底掏空中间只留四周一圈

12、填入糖果

13、把盖子用牙签扎上

14、最好在蒸的时候加盖锡纸保护蛋糕糊

以上知识分享希望能够帮助到大家!