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酱爆肉丁的做法步骤,酱爆肉丁的家常做法

发布时间:2024-01-10 15:22:04编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对酱爆肉丁的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了酱爆肉丁的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

酱爆肉丁的做法步骤,酱爆肉丁的家常做法

1、准备食才--猪腿肉220克,青椒2个,鸡蛋1枚.

2、猪肉洗净,去白筋,切粗丁,放些淀粉,鸡蛋青搅拌好待用。青椒洗净切小块

3、锅里放300克油,7分热,放下肉丁滑炒.

4、待颜色有些金黄,捞出,沥干油

5、把油倒出,留些底油,放入姜片爆香

6、放下肉丁,青椒,放些料酒

7、放1调羹豆瓣酱煸炒

8、待青椒有些转色,放盐,糖,鸡精,煸匀即可

以上知识分享希望能够帮助到大家!