元宵节汤圆的做法步骤，元宵节汤圆的家常做法

很多朋友对元宵节汤圆的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了元宵节汤圆的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将黑芝麻洗净，电热锅加热，炒香芝麻（温度要控制好，不要炒糊罗）

2、将炒好的芝麻放入粉碎机中，加入砂糖，搅碎即可

3、在搅碎的芝麻中加入黄油，搅拌均匀（也可以使用猪油，注意用量，不然就太腻咯）

4、将芝麻捏成一个个圆，捏好之后放入冰箱冷藏

5、取出适量的糯米粉，用温水和成团

6、在和好的面团里取出一块，放入电热锅中煮熟

7、煮熟的面团和生面团和匀

8、 取出一小块面团，捏扁，将陷包进去

9、 搓圆

10、将包好的汤圆放入电热锅中煮至浮起即可食用

11、成品

12、糯米面团一定要熟和生的一起和，这样面团就会黏一点，煮的时候就不容易裂开了，而且煮出来的汤圆皮比较有韧性喜欢吃花生陷的朋友们可以用花生代替芝麻陷里面的糖可以放多一点，皮不甜可以中和一下

以上知识分享希望能够帮助到大家！