12款火锅制作的做法步骤，12款火锅制作的家常做法

很多朋友对12款火锅制作的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了12款火锅制作的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、 火锅基本上只有三大类别，第一种汤为淡味，而以涮生片为主，蘸料占重要角色，涮羊肉及广式打边炉最具代表，第二种是锅内的料已熟，如砂锅鱼头、羊肉炉等，炉火只是做为保温作用，并用来烫青菜。第三种是锅内的料全都熟透了，连青菜也无需再穿烫，炉火完全是用来保温的，和大锅菜无二样，如佛跳墙、复兴锅等大锅菜的方式 又是火锅上市的季节，约三五好友或一家团聚，想吃什么就买什么，少吃些肉，多备些蔬菜、鱼类，蘸料不要调的太咸，一不小心盐份就过量了，对心脏不好。

2、 吃火锅是最原始的做法，想吃什么就放什么，多自在，也最能保鲜，没有油腻，为现代的健康吃法，怎么样，来一锅吧下面推荐12款火锅制作方法 养生窈窕火锅 小火锅羊肉 咖喱火锅 奶酪火锅 湖南什锦火锅 三鲜砂锅 鲫鱼奶汤锅 野意火锅 家常蔬菜锅 重庆红汤火锅 滋润营养的牛奶火锅 生片火锅 。

以上知识分享希望能够帮助到大家！