清蒸蝶鱼怎么做？ 鲽鱼的做法

网上有很多关于清蒸蝶鱼怎么做？的问题，也有很多人解答有关鲽鱼的做法的知识，今天每日小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、清蒸鲽鱼的做法步骤图，清蒸鲽鱼怎么做好吃

二、清蒸蝶鱼怎么做？

一、清蒸鲽鱼的做法步骤图，清蒸鲽鱼怎么做好吃

主料比目鱼肉，辅料一份，葱一根，姜一根，蒸鱼和酱油两片，蒸比目鱼少许。步骤1。今天住在开县。将洋葱切成像鱼一样宽的长段。生姜切成细丝。 2.取一个盘子，把姜葱段放在底下，把鱼放在葱段上，然后把所有的姜葱丝均匀的撒在鱼上。 3.放入蒸锅蒸10分钟。

4.蒸好后倒掉里面的水，把门底的葱段夹出来，去掉被弱光遮住的姜和葱丝。 5.把红辣椒和洋葱丝放在蒸好的鱼上。炒锅烧热油，倒入蒸好的鱼酱油，炒熟后浇在鱼上。

二、清蒸蝶鱼怎么做？

主料：蝴蝶鱼1条辅料：油适量、花椒适量、大料适量、盐适量、蒸鱼适量、酱油适量、姜1片、葱1根。第一步：将葱和姜切丝备用。第二步：把鱼鳞刮干净。

第三步：将蝴蝶鱼切成花刀，用盐腌10分钟，用葱姜块按摩。第四步：大火烧开后，将鱼放入锅中，码上葱姜丝，蒸五分钟。第五步：倒掉蒸好的水，倒入蒸好的鱼和酱油，再蒸三分钟，关火五分钟。第六步：热锅放油冷却，放入花椒炒大料，关火，挑出花椒大料。第七步：挑出葱姜丝，重新码好葱姜丝，在葱姜丝上浇上花椒油，就完成了。

以上就是关于清蒸蝶鱼怎么做？的知识，后面我们会继续为大家整理关于鲽鱼的做法的知识，希望能够帮助到大家！