霸王超市，|_抹茶冰皮月饼的做法步骤，霸王超市_|_抹茶冰皮月饼的家常做法

很多朋友对霸王超市 | 抹茶冰皮月饼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了霸王超市 | 抹茶冰皮月饼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将糯米粉、粘米粉、低筋面粉混合过筛；

2、另一个盆里，放入细砂糖，牛奶，60毫升玉米油，炼奶

3、用手动打蛋器搅拌均匀

4、调入过筛后的糯米粉、粘米粉、低筋面粉，搅拌至无颗粒

5、蒸碗刷一层玉米油

6、将月饼糊过筛；倒入蒸碗；

7、蒸碗用保鲜膜覆盖，开水上锅，大火蒸30分钟左右

8、出锅后放凉，用手指背将表面的油揉进面团里，放冰箱冷藏过夜（最少需冷藏1-2个小时）

9、冷藏后的面团取出，分为两份；其中一份加入抹茶粉揉成抹茶面团

10、将抹茶面团分成15份，每份为13g；将抹茶面团滚圆，盖上保鲜膜；

11、原色面团也分成15份，每份为13g；分别滚圆，盖上保鲜膜

12、取一份抹茶面团、原色面团，分别搓成细条，将两色面团揉成一个双色面团

13、将所有抹茶面团、原色面团都做成双色面团

14、备好15份枣泥馅；每份枣泥馅为25g

15、取一份双色面团，按扁，包入枣泥馅

16、收口后，粘上适量熟糯米粉，用月饼模具按压成型

17、做好的月饼，可放入冰箱冷藏，随吃随取

18、【抹茶冰皮月饼】做好啦

19、枣泥馅的，香甜美味

20、月饼馅可换成自己喜欢的月饼面团粘上熟糯米粉，再用月饼模具按压，更容易脱模做好的月饼可放冰箱冷藏，随吃随取

以上知识分享希望能够帮助到大家！