牛肉饺子的做法步骤，牛肉饺子的家常做法

很多朋友对牛肉饺子的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了牛肉饺子的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、首先处理食材，面粉分次加水，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，密封放到一边饧面。牛肉剁成肉泥；葱姜香菜同样剁碎备用

2、肉馅放入盆中，加入油，盐，生抽，醋，蚝油搅拌均匀，最好是朝一个方向搅拌上劲，口感更好

3、放入剁碎的葱姜和香菜，搅匀即使美味的饺子馅

4、取出面团，揉出面筋，揪成小剂子，擀出中间稍厚边上稍薄的饺子皮，中间放馅，两手捏出元宝饺子

5、反复操作，直至包好所有的饺子。放入开水锅中煮熟即可！

以上知识分享希望能够帮助到大家！