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美味蛋糕DIY的做法步骤,美味蛋糕DIY的家常做法

发布时间:2024-01-25 11:31:04编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对美味蛋糕DIY的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了美味蛋糕DIY的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

美味蛋糕DIY的做法步骤,美味蛋糕DIY的家常做法

1、原料:鸡蛋4个,酸奶200克,白糖50克,黄油40克,低粉40克,玉米淀粉25克

2、分开蛋黄蛋白

3、蛋白加白糖打至干性泡发(可加几滴醋)

4、黄油化开

5、倒入酸奶

6、搅拌均匀后倒入蛋黄搅匀

7、筛入低粉和玉米淀粉

8、充分搅拌至无颗粒

9、舀1/3蛋白泡加入蛋黄糊中充分翻拌匀

10、全部倒入蛋白中继续翻拌好

11、倒入模具中。烤箱160度,1个小时左右

12、自己做的蛋糕比外面的香,因为自己用的黄油比较好比较香

以上知识分享希望能够帮助到大家!