排骨汤炖猴头菇的做法步骤，排骨汤炖猴头菇的家常做法

很多朋友对排骨汤炖猴头菇的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了排骨汤炖猴头菇的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、猴头菇洗净，冷水泡发后用热水焯几分钟去掉部分苦味儿

2、大白菜叶洗净泡五分钟捞出撕开

3、锅倒入排骨汤，放入猴头菇，白菜叶，粉丝炖煮至粉丝熟即可出锅

4、成品油很少，最棒的是猴头菇吸饱了汤汁味道很好

5、猴头菇不焯水会有苦味儿影响菜的味道。 2.因为排骨汤里面已经有了许多调味料，所以不用放盐了以免太咸。3.尽量不要加水，猴头菇里面有水，白菜也会出汤。水多菜味道就会寡，吃不出香味了

以上知识分享希望能够帮助到大家！