朝鲜冷面的做法步骤，朝鲜冷面的家常做法

很多朋友对朝鲜冷面的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了朝鲜冷面的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、先来熬牛骨汤。大骨头加八角、花椒、姜片。熬上个把小时，那个味道美的

2、熬好的牛骨汤用滤网过滤一下，倒入盆里，加盐、白糖、米醋放冰箱冷藏

3、冷面提前泡十分钟。水煮两分钟，捞到凉水里，用手使劲搓洗，开始水比较浑浊，搓洗到水比较清就可以了，这样做据说是因为会更加筋道

4、火腿切、黄瓜、番茄切长条。泡菜切丝

5、冷面送的料，打开尝了下味道还好，酸酸甜甜，料包直接倒入牛骨汤中，其他辣椒料包根据个人口味放

6、从冰箱里取出冷藏好的牛骨汤，表面凝结的是牛油

7、冷面捞到碗里

8、用滤网过滤牛骨汤倒入碗里

9、码上火腿、黄瓜、西红柿，放上半个白煮蛋，撒上白芝麻，根据个人口味倒入辣椒油~~

10、冷面的汤一定要冷藏，才够味！

以上知识分享希望能够帮助到大家！