首页>>生活 >>内容

芦笋怎么吃的做法步骤,芦笋怎么吃的家常做法

发布时间:2024-02-23 19:34:09编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对芦笋怎么吃的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了芦笋怎么吃的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

芦笋怎么吃的做法步骤,芦笋怎么吃的家常做法

1、材料集合图:

2、芦笋切掉根部较硬部份,洗净去掉老皮备用。瘦肉切成丁,蒜头切成蒜末

3、清水开后滴两滴食用油,下芦笋焯3-5分钟,沥干水份装盘

4、油锅下蒜末、肉末爆香,倒入适量生抽、盐、白糖炒熟,注入少量高汤

5、用淀粉勾芡,最后加少许鸡精,起锅泼在芦笋上就可以食用了

6、 芦笋,是一种低脂肪高纤维的蔬菜,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,享有蔬菜之王的美誉。经常食用芦笋,可以健脾胃,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,还具有一定的抗癌功效,中西餐均有用它做为食材做成各种美味的美食。我喜欢把芦笋在水里焯熟,这种水煮法保持了芦笋的营养不被流失,然后用浓肉末汁泼在芦笋上面。芦笋的香甜加上肉末的浓香,真是超级好吃,多余的肉末被我拿来拌饭了,又吃猫饭啦~~筒子们不要笑我哦~~

以上知识分享希望能够帮助到大家!