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简单西兰花的做法步骤,简单西兰花的家常做法

发布时间:2024-02-24 22:01:14编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对简单西兰花的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了简单西兰花的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

简单西兰花的做法步骤,简单西兰花的家常做法

1、将西兰花弄成小块,然后洗净后放入锅里焯水,西兰花焯的时候不到不好吃,绰的过了口感就不好了,那么焯到什么火候最好呢,这里我有一个窍门,就是将西兰花冷水下锅,等到水开了就可以关火了,这个时候一定要马上将西兰花捞出,因为在热水里泡时间长了也不好吃

2、开火倒油,等到油五成热的时候放入花椒和辣椒爆出香味后,放入西兰花翻抄,不用炒太长时间,翻几下就可以然后加如盐,糖(提鲜用不需多放) ,关火后在撒入少许鸡粉即可。味道很好,我的很多朋友吃过都非常的喜欢!

3、挑选西兰花时,手感越重的,质量越好。不过,也要避免其花球过硬,这样的西兰花比较老

以上知识分享希望能够帮助到大家!