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鱼松饭的做法步骤,鱼松饭的家常做法

发布时间:2024-03-02 16:25:05编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对鱼松饭的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了鱼松饭的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

鱼松饭的做法步骤,鱼松饭的家常做法

1、龙利鱼解冻,解冻后的鱼还有很多的水分。用厨房吸油纸吸去水分,

2、将鱼放入盘中放一点点酒蒸10分钟左右

3、蒸好的鱼又有很多的汤汁

4、将鱼中的汤汁倒出(倒出的汤汁可蒸鱼汁蒸蛋,这样也不浪费,我菜谱中就有方子)

5、将鱼肉剁碎

6、剁好的鱼肉

7、锅中放油,入冰糖(具体量按个人口味),关小火慢慢把冰糖熬化

8、等到冰糖逐渐散开,油色变深,冰糖就熬制好了

9、放入鱼肉慢慢炒,加入盐

10、保持小火不断翻炒,翻炒到鱼肉失去水分,稍稍变焦,加入海苔翻炒出锅

11、小火慢炒

以上知识分享希望能够帮助到大家!