冬瓜虾仁汤的做法步骤，冬瓜虾仁汤的家常做法

很多朋友对冬瓜虾仁汤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了冬瓜虾仁汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、冬瓜，去皮、切块

2、虾仁，去冰，加入盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉混合均匀，腌10分钟

3、准备配料：老汤（上次烀牛肉的汤，分成小份冻成的）、姜片、葱末、香菜末

4、锅内少许油加热，葱花、姜片爆香，加适量热水，添入冬瓜，加入老汤，大火烧开，转小火炖至半透明，加入腌好的虾仁（不要加入腌制的水），加盐调味，待冬瓜透明，加少许胡椒粉、三滴香油、鸡精调味，加葱花、香菜末，出锅

以上知识分享希望能够帮助到大家！