炒蒲瓜的做法步骤，炒蒲瓜的家常做法

很多朋友对炒蒲瓜的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了炒蒲瓜的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将猪肉切成小块；姜切成丝

2、蒲瓜削皮

3、然后切成片状

4、将蒲瓜清洗干净，并沥干水分

5、起油锅

6、放入姜丝煸炒

7、然后加入猪肉煸炒

8、炒到猪肉开始变色时，倒入蒲瓜继续翻炒

9、然后加入适量盐

10、加入少许糖

11、然后加入适量清水，继续翻炒几分钟就可出锅装盘食用了

12、喜欢喝汤的朋友可以多加点清水做成蒲瓜肉丝汤；我比较喜欢炒着吃，所以加的水比较少

以上知识分享希望能够帮助到大家！