家常水潺的做法步骤，家常水潺的家常做法

很多朋友对家常水潺的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了家常水潺的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、食材非常新鲜

2、将水潺洗净切段，拌上姜丝，料酒，生抽腌制10分钟

3、热油锅

4、将食材连姜丝及腌汁一起倒入锅中

5、小心铲动，可以不要翻身，不要加水

6、等汤汁少了，鱼肉由透明变白，转小火，加点盐及葱花调味即出锅

7、一定要小心翻，鱼肉很嫩易碎

以上知识分享希望能够帮助到大家！