裱花蛋糕的做法步骤，裱花蛋糕的家常做法

很多朋友对裱花蛋糕的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了裱花蛋糕的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、八寸蛋糕把边用剪子剪去

2、用奶油抹刀将打发好的奶油抹到蛋糕上

3、将打发好的奶油分成三份分别用粉色素，紫色素，蓝色素调匀，将粉色奶油用裱花袋装好剪个小口在蛋糕表面挤小细丝挤满

4、用星嘴裱出花边，中间拉出线条

5、用蓝色奶油把四周挤满细丝即可

6、底边用紫色奶油挤一圈细丝即可

7、取一片巧克力片装饰即可

8、打奶油时打蛋头周围有非常细腻的纹路，打蛋头提起奶油尖峰较长裱花时手握裱花袋，手温也会导致奶油升温，造成开始裱花时奶油很稳定，裱到最后奶油都发泡了。所以尽量减少手与奶油之间的接触。

以上知识分享希望能够帮助到大家！