可可流心月饼的做法步骤，可可流心月饼的家常做法

很多朋友对可可流心月饼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了可可流心月饼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、流心部分除开黄油、巧克力以外材料混合打到细腻

2、巧克力、黄油隔水融化

3、将两部分材料混合均匀

4、挤入模具后，进冰箱冷冻到硬

5、奶黄馅部分，除开粉类以外全部用料理机打细腻

6、将粉类材料倒入液体中

7、小火翻炒成团，室温冷却

8、取20克奶黄馅，包入5克流心馅，进冰箱冷冻一个小时

9、饼皮部分：黄油软化，加入糖粉搅拌均匀

10、将蛋液、淡奶少量多次加入黄油，搅拌均匀

11、黄油倒入粉类材料里，切拌成团，冷藏一个小时

12、取25克饼皮包住奶黄馅

13、用模具压出成型

14、进烤箱烘烤

15、烤好，冷却以后就可以开吃了

16、法芙娜可可粉，香浓美味，共享烘焙好时光

17、月饼大小是50克的；\n2、我一般大批量做好冷冻，要吃的时候直接烤

以上知识分享希望能够帮助到大家！