去医院探望病人时要吃的7种食物

饮食限制是任何恢复过程的一部分。许多人倾向于怀疑医院食品的质量，在这种情况下，最好自己准备并带给患者。众所周知，含有均衡蛋白质、维生素和矿物质的食物可以加速愈合过程。

当亲人生病或受伤时，确保他们在康复过程中得到全面护理对我们来说非常重要。典型的日常食物可能对他们没有吸引力，因为抗生素和其他药物经常抑制食欲。恢复中的身体会使用大部分能量来修复和治愈自身，因此需要注意他们的渴望，并且需要将加工食品放在遥不可及的地方。

重要的是，他们能够获得足够的营养，而又不会让消化系统不堪重负，这可以通过为他们提供均衡的饮食来实现，这不仅有助于患者的康复，还可以提高他们的心理士气，使他们感到受到更多照顾。

基奇迪

煮熟的米饭和木豆的混合物是推荐给病人的最容易消化的食物之一。它们含有所有必需的蛋白质和碳水化合物，可以让您感到饱足，并且对胃温和。它们是低血糖指数食物之一，这意味着它们不会因血糖水平升高而导致您的情绪波动。您还可以在豆米混合物中添加豌豆、切碎的土豆和切块的南瓜，使这道菜更有趣、更丰盛。少用香料，非常适合那些做过胆囊切除等小手术、无法消化过辣食物的人。

鸡汤

这种食物非常适合患有感冒、流感、哮喘或任何其他呼吸道不适的患者。众所周知，肉汤和鸡肉都可以滋养肠道和身体，并且具有潜在的抗病毒特性。添加生姜、大蒜和黑胡椒等温热抗炎香料，可缓解流感症状。如果骨骼健康和关节涂料也是患者的问题，请特别在皮肤和骨骼上添加额外的蛋白质。

米糊

凝乳米在印度南部很受欢迎，人们食用凝乳​​米具有清凉的功效。由于其益生菌性质，凝乳米可以通过维持肠道健康来帮助改善消化不良症状。对于那些希望维持血压的人来说，这种食物几乎每天都可以吃。豆腐米不仅是患有严重食物中毒和腹泻的人的理想选择，因为它能够控制身体的水分水平，而且也适合那些经历过中暑的人，因为它能够保持身体凉爽。

鸡蛋沙拉三明治

鸡蛋富含优质蛋白质，这是组织修复所必需的，以防您的患者从骨骼和肌肉损伤中恢复。鸡蛋中的维生素E有助于更好地吸收蔬菜中的其他营养，因此与全麦面包搭配，并添加西红柿、洋葱、生菜、黄瓜，以增加其味道和营养。对于焦虑症患者来说，鸡蛋中的褪黑激素还可以帮助患者感到平静并睡得更好。

拉萨姆

Rasam 是南印度最令人安慰的食物之一。制作 rasam 时使用的香料和草药，如罗望子、黑胡椒、小茴香、大蒜和姜黄，不仅具有抗炎作用，而且对清除鼻塞也非常有益。它非常适合那些因感冒和发烧而失去食欲的人，它不仅可以增强免疫系统，还可以通过帮助适当的消化来刺激饥饿感。

水果沙拉

水果沙拉是一种清爽的小吃。它们可以增强免疫力并有助于康复。制作水果沙拉，其中包括各种色彩缤纷的时令水果，如香蕉、芒果、木瓜和李子，以获得最大程度的微量营养素。但要注意的是，不要将柑橘类水果与淀粉类水果混合，以免胃部负担过重，而是用葡萄柚、菠萝和橙子等柑橘类水果单独制作沙拉。

水煮鱼

与油炸或烤的鱼不同，煮鱼对胃更温和，同时也是瘦肉蛋白的重要来源。选择富含 Omega -3 的鲭鱼、沙丁鱼、鲥鱼和南亚野鲮等品种。富含脂肪的鱼也以减少炎症而闻名。略加香料后味道鲜美，适合因疾病而影响食欲的患者食用。