红烧多宝鱼的做法步骤，红烧多宝鱼的家常做法

很多朋友对红烧多宝鱼的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了红烧多宝鱼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、多宝鱼去除内脏洗净

2、在鱼身上划几刀

3、葱切断，姜、蒜切片

4、肥猪肉切成细条

5、热锅下油，放入猪肉炒至出油

6、再放入多宝鱼

7、两面都煎一下

8、再加入葱姜蒜，白酒，酱油，醋，白砂糖，清水炒匀

9、大火烧开

10、盖盖转小火烧7分钟，再转大火收汁关火

11、盛盘，一道美味的红烧多宝鱼就做好了

以上知识分享希望能够帮助到大家！