研究表明人工甜味剂饮料可能会增加患心脏病的风险

今年春天，享受用各种时令水果制成的美味馅饼。从浆果到桃子，这个季节将为您提供多种选择。您可以在家庭聚会或与朋友野餐时享用这些馅饼。

通常，人们有时会改喝无糖或“减肥”充气饮料，或人工加糖饮料，以避免摄入过多的糖分。然而，减少糖分并不能保证您的饮料会变得更健康。最近发表在《循环：心律失常和电生理学》杂志上的一项题为“甜味饮料、遗传易感性和心房颤动事件：前瞻性队列研究”的研究指出，每周饮用两升或更多人工甜味剂饮料会增加患心房颤动的风险。与没有心率不齐的人相比，心率不齐的人减少了 20%。导致心律不齐的病症称为心房颤动 (AFib)。

除了人工加糖饮料对心跳的危险影响外，该研究还指出了心房颤动风险与饮用添加糖饮料或纯不加糖果汁之间的联系。这是它的发现：

饮用同等数量的添加糖饮料(每周两升或更多)会使心房颤动的风险增加 10%。

饮用大约 4 盎司的纯不加糖果汁，例如橙汁和蔬菜汁，可使心房颤动的风险降低 8%。

谁可能喝人工加糖饮料?

这项研究是针对参与英国生物银行 (UK Biobank) 的大型生物医学数据库的近 202,000 人进行的。人群年龄分布在37岁至73岁之间。超过一半的参与者是女性。该实验对人进行了平均 10 年的时间。

研究发现，女性是人工甜味剂饮料的更多消费者。女性更年轻，体重更重，2 型糖尿病患病率更高。研究发现，体重较重、心脏病患病率较高的年轻男性会消耗更多的含糖饮料。

饮用人工甜味饮料的其他显着副作用

一些饮料中含有人工甜味剂，例如无糖汽水。它们也可以包含在饮料中，有助于达到所需的甜度水平。尽管人造甜味剂的热量较少或为零，但它们会带来一些健康问题：

破坏肠道健康

人工加糖饮料可能会改变肠道细菌的组成，可能导致微生物组失衡。根据营养 杂志上发表的题为“肠道微生物组：对饮食和疾病的深远影响”的研究，肠道微生物组在健康的许多方面发挥着关键作用，包括免疫功能、营养吸收、心脏健康等。

增加体重

饮料中的人工甜味剂会破坏身体调节卡路里摄入的能力，导致暴饮暴食和体重增加。在这项研究中，“通过‘节食’来增加体重?” 耶鲁大学生物学与医学杂志发表的《人工甜味剂和对糖的渴望的神经生物学》表明，人工甜味剂的消费与肥胖之间 存在相关性。

增加对甜食的渴望

人工加糖饮料会增加对含糖食物的渴望并导致对甜味的偏好。这可能会导致卡路里摄入量增加。因此，您可能会过度食用高热量和不健康的食物。

消化问题

如果过量饮用人工加糖饮料，可能会导致腹胀、胀气和腹泻等消化问题。这会破坏肠道平衡并导致消化不适。此外，摄入这些饮料可能会导致肠道问题，并可能改变肠道细菌的健康。

引起头痛

通常饮用人工加糖的饮料可能会导致头痛。这是由于某些饮料中含有人工甜味剂，例如阿斯巴甜。根据“神经生理症状和阿斯巴甜：有什么联系?” 在营养神经科学中，阿斯巴甜与头痛、偏头痛和烦躁等多种副作用有关。