寿喜锅 日式牛肉火锅的做法步骤，寿喜锅 日式牛肉火锅的家常做法

很多朋友对寿喜锅（日式牛肉火锅）的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了寿喜锅（日式牛肉火锅）的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、所有的食材都备好

2、香菇洗干净，划上花刀，豆腐切小块备用

3、牛肉化冻，切薄片，还是喜欢手切肉片，一个是可以保证肉质纯正，再一个是口感

4、锅里放入少许食用油，把切好的豆腐块放进去煎一下

5、豆腐煎至两面金黄即可，盛出备用

6、锅里放黄油，放入切好的牛肉片

7、煎一下，煎到七八成熟

8、倒入又伊鲜寿喜锅调料汁

9、把肉片和酱汁炒一下

10、放入各种蔬菜

11、加适量的水煮一下

12、煮开之后，再放入绿叶蔬菜，捞出就可以吃了

13、鸡蛋打入碗里，搅打一下，然后把煮好的牛肉捞出在蛋液里滚一圈，滑嫩又不腻口非常好吃

以上知识分享希望能够帮助到大家！