啤酒，炸鸡_夏天的做法步骤，啤酒_炸鸡_夏天的家常做法

很多朋友对啤酒 炸鸡 夏天的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了啤酒 炸鸡 夏天的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、备料

2、小腿肉去骨，去皮

3、鸡中翅和小腿肉加姜片、料酒、黑胡椒、盐、糖、生抽抓匀腌制2小时

4、腌制好的小腿肉裹上芡粉

5、鸡蛋

6、面包糠

7、油温烧到六到七成热（用筷子下油锅中开始冒泡泡就可以了）

8、小火下鸡肉

9、炸至金黄捞出

10、大火把油烧至八成热下鸡肉复炸（炸个十几秒就搞定）

11、装盘开吃

以上知识分享希望能够帮助到大家！