双皮奶 懒人版的做法步骤，双皮奶 懒人版的家常做法

很多朋友对双皮奶（懒人版）的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了双皮奶（懒人版）的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、将蛋清、白糖、纯牛奶混合搅拌均匀

2、将混合液过筛，把没有打散的蛋清过滤掉，口感更细腻

3、将混合液倒入碗中，放入姜片。（去腥）

4、表面覆盖保鲜膜，并用牙签在上面戳许多小洞，防止蒸的时候落入水蒸气。先大火将水烧开，把覆盖保鲜膜的蒸碗放入蒸锅，中火蒸10分钟左右后关火，再闷10分钟

5、美味的懒人版双皮奶就做好了

6、可以在双皮奶上放蜜豆或水果搭配着一起吃，或者放果酱也可以盖保鲜膜的洞一定要多扎几个，要不然就像我一样，水滴进去了没有姜片可以不放，放姜片是为了去除蛋白的腥味

以上知识分享希望能够帮助到大家！