烧烤的做法步骤，烧烤的家常做法

很多朋友对烧烤的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了烧烤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、新鲜的鱿鱼去皮去内脏洗净，在表面割几刀，不要划断

2、用拌饭酱、孜然粉一起腌制扔冰箱过夜

3、用叉子串起，放在烧烤炉上烤制，中途记得刷植物油和烤肉酱哦

4、青口和牡蛎外壳洗净

5、直接放在烧烤炉上烤制，看壳自己打开就好，吃的时候可以淋点柠檬汁之类的

6、豇豆、杏鲍菇洗净烤制，豆腐干表面划几刀烤制，水面筋切片后直接烤制，烤后以撒点孜然粉之类的

7、还可以烤制一些鸡柳、脆皮肠、蟹柳、鹌鹑蛋、虾等

8、五花肉去皮切小块放入碗中加入蚝油拌匀

9、再加入叉烧酱、胡椒粉一起腌制过夜

10、入味后和洋葱块、尖椒块一起串成肉串，烤制过程中记得刷植物油和烤肉酱，如果没有烤肉酱的也可以用之前腌制肉块的酱汁刷几遍

11、开烤之前，别忘了在电烧烤炉上刷些油，防止食物烤糊烧烤食物容易上火，在吃得得意之际，可别忘了给自己肠道降降火哦，买了降火饮料，还有雪梨，都说雪梨是烧烤食物的克星，所以你一定别忘了吃哦

以上知识分享希望能够帮助到大家！