鲜猪皮的做法步骤，鲜猪皮的家常做法

很多朋友对鲜猪皮的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了鲜猪皮的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、猪皮洗净放入水里煮熟，煮至用筷子插能轻巧穿过即可关火

2、取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉，一定刮干净

3、然后把刮干净的猪皮切成细丝

4、放入没过猪皮两指的清水里再次煮，大火烧开，小火慢煮1小时

5、煮至汤汁浓稠关火，加盐拌匀

6、倒入保鲜盒加盖，放冰箱冷藏一夜即可成型

7、取出成型的皮冻，切片后加入醋、葱丝或自己喜欢的调味料即可食用

以上知识分享希望能够帮助到大家！