拔丝白薯的做法步骤，拔丝白薯的家常做法

很多朋友对拔丝白薯的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了拔丝白薯的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

拔丝白薯此品有助消化，帮助吸收养分，加速新陈代谢和促进肠胃蠕动的功效，可利大便，治便秘，提供身体热能。适宜3岁以下儿童食用原料：白薯500克，白糖250克，食油15克，枸杞子10克，葡萄干100克制作：将白薯洗净，切成滚刀块，入油锅中炸成金黄色2、炒锅烧热入油少许，加入白糖溶化，熬成金黄色，用筷子头蘸点糖试试能拔丝时，立即将刚炸好的白薯倒入糖锅内，同时倒入枸杞子（蒸熟）、葡萄干翻动，立即出锅上盘，并立即食用。

炸完白薯距下入糖锅的时间不可太长，以免薯块过凉，影响拔丝和口味。如同时两锅分头进行更好特点：拔丝可达两根筷子长，薯块外焦里嫩，食之满口甜味。

以上知识分享希望能够帮助到大家！