生炒鸡爪的做法步骤，生炒鸡爪的家常做法

很多朋友对生炒鸡爪的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了生炒鸡爪的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、先将鸡爪子洗净，剪掉脚趾；葱切段，姜切片备用

2、热锅放油，放入葱姜，花椒，大料，干辣椒皮煸香后，放入鸡爪煸炒

3、鸡爪煸炒一会儿后放入酱油继续煸炒，颜色均匀后放入末过鸡爪稍多一些的水量，放入橙皮，适量的盐，生抽，料酒，水烧开后，转小火炖

4、直至汤汗快收干（差不多50分钟的时间），放入鸡精，翻动几下就可以出锅装盘了

以上知识分享希望能够帮助到大家！