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鸡丝凉面丨夏天最好吃的一碗面!!!!的做法步骤,鸡丝凉面丨夏天最好吃的一碗面!!!!的家常做法

发布时间:2024-04-02 13:37:06编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对鸡丝凉面丨夏天最好吃的一碗面!!!!的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了鸡丝凉面丨夏天最好吃的一碗面!!!!的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

鸡丝凉面丨夏天最好吃的一碗面!!!!的做法步骤,鸡丝凉面丨夏天最好吃的一碗面!!!!的家常做法

1、准备好所需要的食材!!!!!

2、首先往锅中倒入适量的清水,将鸡胸肉冷水入锅,将姜片、大葱、料酒放入锅中,然后煮20分钟之后捞出,用手将其撕成丝,并将黄瓜清洗干净,切成黄瓜丝

3、调制酱汁。往碗中放入葱末切好的小米椒、20克芝麻酱、10克的陈醋2克的白糖、15克的生抽、3克的香油、30克的辣椒油、5克的花椒油、然后将其拌匀

4、往锅中倒入适量的清水,等水开了之后,将面条放入锅中将其煮熟。面条煮熟之后,再将其过一遍凉水,然后盛入盆中,然后浇上料汁,

5、最后将切好的黄瓜丝摆在上面、撒上葱花就可以了

6、煮面条时,注意煮太长时间,影响口感建议将鸡胸肉撕成细细的丝状更好,吃起来味道的分布更加均匀

以上知识分享希望能够帮助到大家!