泡椒鸡爪「抖音网红鸡爪」的做法步骤，泡椒鸡爪「抖音网红鸡爪」的家常做法

很多朋友对泡椒鸡爪「抖音网红鸡爪」的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了泡椒鸡爪「抖音网红鸡爪」的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

准备好冰块，或者冰水。姜切片。1.把鸡爪冲洗干净，把鸡指甲剪掉，分成2半。2.锅烧水，切几片姜放入，小葱打结放入，把处理干净的鸡爪放入锅中焯水

1.焯水后的鸡爪，冲洗一遍。2.锅洗干净，放适量水，放入姜片，花椒，八角，大蒜，烧开。3.烧开水后把鸡爪放入，煮熟5～8分钟「喜欢脆一点可以不要煮太久」

1，把冰水放入盆中，将煮熟的鸡爪倒入。2.反复用冰水冲洗「大概10遍左右冰水不够冷水也行」这样的鸡爪会很有弹性。3.冲洗后用冰块净泡20分钟左右

1.锅烧水，放入花椒，八角，煮沸至5分钟左右

1.煮沸的花椒水，放入碗中，冷却。「个人不太喜欢留花椒八角在碗里，所以捞出来了」

1.把鸡爪沥干，放入冷却的花椒水里。2.倒入泡椒「切断」指天椒「切段」柠檬片，百香果，香菜「切段」姜片，胡萝卜「切块」3.搅拌均匀

1.搅拌均匀的鸡爪，用保鲜膜封好。2.保鲜膜上用牙签插几个洞

放入冰箱。冰冻一个晚上

配料做好就可以啦

以上知识分享希望能够帮助到大家！