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肉松饼的制作的做法步骤,肉松饼的制作的家常做法

发布时间:2024-04-03 19:34:05编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对肉松饼的制作的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了肉松饼的制作的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

肉松饼的制作的做法步骤,肉松饼的制作的家常做法

1、材料集合图:

2、面粉中敲入一个鸡蛋,加入80g的猪油

3、慢慢的糅合,将猪油完全融入到面团中,如果偏干,可以再加点猪油,慢慢揉至三光。揉好的面团饧发10分钟

4、饧好的面团,慢慢擀成长方形

5、像叠被子一样,将2边叠起,用擀面杖继续擀成长方形

6、重复4的步骤,继续叠起,擀开,如此步骤重复3次

7、叠过3次被子的面团擀成长方形,在表面涂抹一层芝麻油

8、撒一层薄薄的椒盐粉

9、在撒一层葱花碎

10、继续铺一层肉松

11、像叠扇子一样将长方形的面皮从一头层层叠起

12、按住一头,将长条卷成圆形

13、按扁,用擀面杖擀平擀薄

14、刷一层蛋液,撒一层芝麻

15、烤箱预热,入烤箱,200度20分钟即可

以上知识分享希望能够帮助到大家!