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【MOMO年夜菜】花开富贵玫瑰花寿司三文鱼刺身拼盘的做法步骤,【MOMO年夜菜】花开富贵玫瑰花寿司三文鱼刺身拼盘的家常做法

发布时间:2024-04-04 22:01:04编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对【MOMO年夜菜】花开富贵玫瑰花寿司三文鱼刺身拼盘的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了【MOMO年夜菜】花开富贵玫瑰花寿司三文鱼刺身拼盘的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

【MOMO年夜菜】花开富贵玫瑰花寿司三文鱼刺身拼盘的做法步骤,【MOMO年夜菜】花开富贵玫瑰花寿司三文鱼刺身拼盘的家常做法

1、首先将2个全蛋与2个蛋黄打散加入适量盐与少量淀粉,用平底锅煎成薄蛋片.将薄蛋片切成20*15CM大小,如图放上粉色寿司米饭,三文鱼块和红姜丝

2、将放有材料的蛋片卷起来

3、再取另外一张薄蛋片,如步骤一,放上粉色寿司米饭,三文鱼块和红姜丝.然后将已经卷好的步骤2里的寿司卷放到这张蛋片的一端

4、再次用寿司帘紧实地卷起来

5、取一张20*20CM的海苔,裁成20*15CM大小.上面薄薄地铺一曾白色寿司米饭.将黄瓜切成截面是三角型的小细条,如图所示横放5条在米饭上.注意海苔的一端要留出1CM左右的余地不放米饭.为了卷成以后结合处更紧

6、将步骤4里卷好的两层薄蛋片的寿司卷放在海苔米饭上

7、用寿司帘紧实地卷起来

8、用锋利的刀切成宽度1CM左右的寿司,可以看到里面漂亮的玫瑰花啦

9、再重复1~8的步骤,只是将里面用薄蛋片的时候换成海苔,用海苔的时候换成薄蛋片,就可以做成另外一种花色的玫瑰花啦

10、摆放到圆型大盘里

11、这是可以食用的新鲜菊花.

12、取两朵放到盘子中央.

13、取剩余100G生食用三文鱼

14、片成薄片,做三文鱼刺身

15、如图卷成玫瑰花形状

16、将做好的三文鱼花朵刺身摆放到盘子中央.满眼盛开的花朵寿司及生鱼片就做好啦

以上知识分享希望能够帮助到大家!