四川冒菜的做法步骤，四川冒菜的家常做法

很多朋友对四川冒菜的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了四川冒菜的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、生菜、豆芽洗净，莲藕和土豆去皮切片，平菇洗净后用手撕成小块，蒜剁末、葱切葱花

2、锅中油烧热，将火锅料倒入锅中炒香

3、加水

4、大火烧开，放入平菇

5、再次烧开后放入土豆片和藕片

6、土豆和藕片煮熟后放入生菜

7、倒入豆芽

8、放少许食盐调味，关火

9、碗中放入辣椒油、少许酱油、花椒粉、味精、蒜末和葱花，然后将煮好的菜装入碗中，拌匀即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！