猪腰子的制作的做法步骤，猪腰子的制作的家常做法

很多朋友对猪腰子的制作的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了猪腰子的制作的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可

2、鸡汤大半碗，入木耳，笋炖开后，转小火

3、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了

4、汤里入娃娃菜，葱，姜，调一点胡椒粉，汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒，盐，放点蒜泥（如果是青蒜叶子最好）即可

5、 腰子鲜嫩可口~~也许有朋友会问，腰子不去腰骚难道不腥气啊？其实这法子源于我的一朋友，她的水煮腰子做的极其好吃~这样的腰子清水泡过好几浇，开水再烫两交，已经没有太多异味，而且腰片很嫩~中间筋拽拽的，口感非常曼妙，不信就去买只猪腰子吧...

以上知识分享希望能够帮助到大家！