木瓜炖奶的做法步骤,木瓜炖奶的家常做法
2024-08-02
萨布达纳温和的味道和耐嚼的凝胶状质地也使其用途广泛。虽然Sabudana 通常用于宗教禁食,但它可以使任何在饮食中寻求营养、无麸质、易消化碳水化合物和 B 族维生素来源的人受益。
Sabudana,也称为西米或木薯珍珠,是一种多功能且营养丰富的食品,是全球许多美食的主食。虽然通常用于禁食和宗教目的,但这种从木薯根中提取的无麸质淀粉在经常食用时可提供丰富的健康益处。
根据国家医学图书馆的数据,萨布达纳几乎完全由可消化的碳水化合物组成,是持久能量的绝佳来源。仅 1⁄4 杯的份量就含有近 30 克碳水化合物和仅 130 卡路里热量,使 Sabudana 成为活跃人士在运动后寻求为身体补充能量并恢复糖原储存的理想食物。除了碳水化合物含量高之外,萨布达纳还富含叶酸、硫胺素和核黄素等 B 族维生素,这些对于能量产生、大脑健康和红细胞形成至关重要。
它有助于体重增加吗?
Sabudana,也称为木薯珍珠,对于那些希望以健康方式增重的人来说是绝佳的食物选择。 Sabudana 由从木薯根中提取的淀粉制成,几乎是纯碳水化合物,几乎不含脂肪或蛋白质。这种淀粉类食物经常被用来打破宗教斋戒,因为它很容易消化。根据国家医学图书馆的数据,高碳水化合物含量使萨布达纳成为理想的增重食物,提供热量而不含不必要的脂肪。
与大米或土豆等其他淀粉类食物相比,按体积计算,萨布达纳的热量相当低,因此可以食用大份量。通过选择营养丰富的高碳水化合物食物(如萨布达纳)而不是脂肪食物,增加的体重更有可能是去脂体重而不是多余的身体脂肪。适度仍然是关键,但在饮食中添加萨布达纳可以帮助增加热量,从而以有益于心脏健康的方式促进体重增加。
萨布达纳的健康益处
能量源
Sabudana,也称为西米,是一种淀粉类食物,提供大量碳水化合物和热量。由于其高热量和碳水化合物含量,萨布达纳可以为身体提供能量。根据国家医学图书馆的资料,食用萨布达纳有助于对抗疲劳和疲倦,当您需要补充能量时,它是理想的零食或便餐。沙布达纳中的碳水化合物被分解为葡萄糖,可用作身体和大脑的燃料。无论是在锻炼前、漫长的一天工作前,还是需要提神时食用,萨布达纳都是增加能量水平的绝佳食物。当您的身体和大脑需要额外的能量时,卡路里和碳水化合物使其成为营养丰富的选择。
不含麸质
根据国家医学图书馆的一项研究,萨布达纳是一种无麸质成分,这意味着它不含小麦等谷物中的麸质蛋白。对于那些患有麸质不耐受或乳糜泻的人来说,萨布达纳是一种安全、无反应的食物选择。无麸质饮食对健康有益,包括促进健康体重增加、提高能量水平、消除腹胀以及减少关节疼痛和炎症。凭借其宜人的耐嚼质地和温和的味道,萨布达纳成为含麸质谷物的简单且营养的替代品。
改善消化
Sabudana,也称为木薯珍珠,是一种独特的食物,具有许多消化功效。 Sabudana 由从木薯根中提取的淀粉制成,富含膳食纤维,可以通过多种方式促进健康消化。根据国家医学图书馆的一项研究,萨布达纳中的纤维有助于增加粪便的体积并改善规律性,从而有助于缓解便秘。它还有助于喂养肠道微生物组中的有益细菌,支持整体消化健康。此外,纤维吸收消化道中的水分,有助于提供饱腹感并防止腹胀。凭借可溶性和不溶性纤维的混合,萨布达纳可以从始至终支持消化,从轻松消除到改善营养吸收。
降低血压
Sabudana 是一种富含钾的食物,有助于降低血压。钾有助于平衡体内的钠含量,从而有助于放松血管壁并降低血压。对于血压超过 120/80 但其他方面健康的人,建议通过 Sabudana 等食物增加钾的摄入量。 Sabudana 很容易添加到饮食中,将其添加到 khichdi、vadas 和 upma 等菜肴中。在饮食中添加更多的萨布达纳和其他富含钾的食物可以有效改变生活方式,有助于降低血压。
促进骨骼强健
Sabudana,也称为木薯珍珠,是一种营养食品,可以提供许多健康益处。根据国家医学图书馆的资料,萨布达纳含有的一种关键营养物质是钙,这是一种构建和维持强健骨骼的必需矿物质。钙有助于增强骨密度和质量,降低晚年患骨质疏松症的风险。珍珠可以轻松融入早餐、小吃、甜点和其他菜肴中。总的来说,萨布达纳是一种增加钙摄入量以增强骨骼强度的简单方法。
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