红烧土豆片的做法步骤，红烧土豆片的家常做法

很多朋友对红烧土豆片的做法步骤不是很了解，每日小编刚好整理了红烧土豆片的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用

2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁，用量可以根据个人口味增减

3、锅热油后，倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟，倒入调制好的红烧汁（尽量没过食材）

4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可

以上知识分享希望能够帮助到大家！