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田鸡粥的做法步骤,田鸡粥的家常做法

发布时间:2024-04-20 20:37:07编辑:温柔的背包来源:

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田鸡粥的做法步骤,田鸡粥的家常做法

菜系及功效:精品主食 消化不良食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 工艺:煮田鸡粥的制作材料:主料:粳米100克,田鸡100克辅料:淀粉(玉米)30克,调料:大葱3克,香菜3克,盐2克,姜5克,色拉油10克田鸡粥的做法:1. 粳米洗净,用少许盐腌拌2. 锅内加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧开3. 烧开后,改小火焖煮4. 田鸡洗净,斩成小件,放入碗内5. 葱、香菜分别洗净切末;姜洗净切片6. 田鸡内加入盐、色拉油、姜片、淀粉拌匀7. 将田鸡放入粥锅中,再次烧开,加入香菜、葱末即可食用。 食物相克粳米:唐 孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。

不可和苍耳食,令人卒心痛。”清 王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。

”。

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