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油香饼的做法步骤,油香饼的家常做法

发布时间:2024-04-23 10:49:07编辑:温柔的背包来源:

很多朋友对油香饼的做法步骤不是很了解,每日小编刚好整理了油香饼的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

油香饼的做法步骤,油香饼的家常做法

1、锅里加植物油烧开

2、用饭勺子舀一勺,浇在面粉上烫面。(油不要太多)

3、将面粉和油拌匀,锅里烧开水,用开水烫一半的面粉,然后晾到不烫手的温度

4、加小苏打和酵母混合

5、再用温水将面和好,盖保鲜膜发酵

6、发到两倍大,底部有蜂窝状态就好了

7、揉面搓条

8、下剂子

9、将面揉圆,表面刷一层油

10、用手将剂子按扁成饼状,用手指在中间挖个圆

11、锅里烧油,六成油温炸

12、捞出控油

13、面一定要发酵,和面的时候油不要太多

以上知识分享希望能够帮助到大家!