研究显示八分之一的父母要求孩子吃掉盘子里的所有东西

周一的一项新研究显示，虽然大多数学龄前儿童的父母都希望为孩子提供均衡或营养的饮食，但八分之一的父母要求孩子吃掉盘子里的所有东西。

根据密歇根大学进行的一项研究，只有三分之一的父母认为标准饮食是健康的，而一半的父母认为地中海饮食的营养价值更高。

密歇根大学助理教授苏珊·伍尔福德表示，试图强迫孩子吃掉盘子里所有东西的父母可能会鼓励孩子吃超出感觉饱的食物。

她补充说：“要求孩子吃完盘子里的所有食物，或者在吃完所有其他食物之前不吃甜点，可能会导致过度消费，特别是如果份量对于孩子的年龄来说太大的话。”

这项研究基于 2 月份调查的 1,083 名 3 至 10 岁儿童家长的反馈，还指出，如果孩子不喜欢所提供的食物，60% 的家长会单独准备一顿饭，通常会选择不太健康的替代品。

伍尔福德说：“父母不应让孩子选择其他菜单，而应提供均衡的膳食，其中至少有一种孩子通常愿意吃的选择。”

她进一步建议，如果孩子选择不吃饭，家长不必担心，因为这不会伤害健康的孩子，而且“他们更有可能吃下一餐提供的选择。”

伍尔福德还建议避免在两餐之间吃零食，以帮助孩子培养更好的食欲并增加他们吃所提供食物的意愿。